Edukasi gizi dilakukan pada 65 titik sekolah yang tersebar di seluruh kabupaten/kota, dengan sasaran perwakilan siswa dari jenjang Sekolah Dasar (SD), Sekolah Menengah Tingkat Pertama (SLTP) hingga Sekolah Menengah Tingkat Atas (SLTA). Total peserta yang mengikuti kegiatan ini di Aceh mencapai 2.505 siswa.
Dalam hal ini, Ketua DPD PERSAGI Aceh, Dr. Aripin Ahmad, S.SiT, M.Kes, Dietisien, AIFO, mengatakan kegiatan ini merupakan bagian dari gerakan nasional PERSAGI sebagai upaya bentuk meningkatkan literasi gizi sejak usia sekolah sebagai fondasi pembangunan sumber daya manusia unggul menuju Indonesia Emas 2045.
Secara nasional, kegiatan edukasi gizi ini dilaksanakan di 1.841 sekolah dan melibatkan lebih dari 55.000 ahli gizi sebagai tenaga edukator. Oleh karena itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat meraih Rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai kegiatan edukasi gizi pertama yang dilakukan secara serentak di seluruh Indonesia dengan cakupan sekolah dan jumlah tenaga edukasi terbesar.
“Melalui edukasi gizi yang masif dan serentak ini yang kami inginkan peran strategis ahli gizi dalam membentuk perilaku hidup sehat generasi muda, bukan hanya sekadar peringatan HGN saja, tetapi gerakan nyata menuju Generasi Emas 2045,” ujar Dr. Aripin saat dihubungi oleh Sinar Aceh.com melalui whatsapp.
“Kami berharap kegiatan ini menjadi momentum awal penguatan edukasi gizi berkelanjutan di sekolah serta mendapat pengakuan nasional sebagai tonggak sejarah edukasi gizi di Indonesia,” tutupnya. [Auliana Rizky]
